
Alpendorf 16, Sankt Johann im Pongau
Salate & Rohkost
vom Buffet
Vorspeisen
Asiatischer Schweinebauch // Sushi Reis // Sesam // Sprossen oder
Tzatziki // Gurken // Pinza // Ricotta oder
Petersiliencremesuppe // Trüffel // Öl
Hauptspeisen
Perlhuhn // Fregola Sarda // Urkarotten // Demi Glace oder
Fisch Curry // Jasmin Reis // Pak Choy // Sesam oder
Gnocchi // Spinat // Feta // Pistazien oder
Zwiebelrostbraten // Erdäpfelknödel // Fisolen
Nachspeisen
Cheesecake // Heidelbeeren oder
Mascarpone // Vanille // Passionsfrucht // Mille-Feuille // Mandel
Käseauswahl
vom Buffet