Kulinarische Nächte- " Kärntner Korn, Kraut & Ruabn

Genießen Sie eine kulinarische Vielfalt aus heimischen Produkten

Es erwartet Sie:

Gebeizter „Mirnock-Lachs“

auf Dinkel-Blini

Gurken-Tagliatelle

Frischer Dill

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Cappuccino von der Roten Rübe

Kren-Knöderl

Kräuter-Chips

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Rosa gebratene

Tandoori-Entenbrust

auf Kärntner Coleslaw-Crêpe

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Gegrilltes Kalbssteak

Erdäpfel-Baumkuchen

Erbsencreme | Minigemüse

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Eierlikör Crème brûlée

mit süßem Dinkelreis

Mango-Spaghetti

Preiselbeer-Sorbet

Weinbegleitung*:

Weingut Kreuzschneider

*) vor Ort zubuchbar,

nicht im Menüpreis enthalten