Menu gastronomique à 8 plats
Événement à venir
dim. sept. 06, 18:30 -
dim. sept. 06, 19:30
Durée
60 minutes
Date limite d'inscription
2 jours avant l'expérience à 18:30
Point de rencontre
Restaurant César Ritz
Hôte
Walliserhof Grand-Hotel & Spa
Walliserhof Grand-Hotel & Spa, Dorfweg 1, 3906, Saas-Fee
Détails
Amuse-bouche
Caviar Oona
Caviar Oona
Caviar Oona
***
Macaron
Macaron
Macaron
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Thon
Thon
Thon
Wagyu
Wagyu
Wagyu
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Gruyère
Gruyère
Gruyère
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Scampi
Scampi
Scampi
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Coquille Saint-Jacques
Coquille Saint-Jacques
Scallop
Entrées
Saumon alpin
Saumon alpin
Saumon alpin
***
Pastrami
Pastrami
Pastrami
Bœuf
Bœuf
Bœuf
***
Homard
Homard
Lobster
Sorbet
Raisin
Raisin
Raisin
Plat principal
Esturgeon
Esturgeon
Esturgeon
Gin
Gin
Gin
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Wagyu
Wagyu
Wagyu
Dessert
Fromage
Fromage
Cheese
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Pistache
Pistache
Pistachio
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Pralines
Pralines
Pralines
Quand
septembre 2026
lun.
mar.
mer.
jeu.
ven.
sam.
dim.
