SFT Erlebnis - Einkaufen mit dem Edelgreißler

Die Genuss-Explosion in Herwig´s Edelgreißlerei im köstlichsten Eck Kärntens

Auf einen großen Eichentisch mitten in der Edelgreißlerei Ertl präsentieren sich die mit viel Leidenschaft und viel Liebe hergestellten regionalen Slow Food-Produkte aus dem Lesachtal, Gailtal und vom Weissensee. Dazu gesellt sich eine Selektion von passenden Spezialitäten aus der umliegenden Alpe-Adria Region. Edelgreißler Herwig nimmt Dich mit in die Welt von Slow Food und dann kreiert jeder Teilnehmer seine individuelle Lieblingskomposition aus den vielfältigen Produkten. Mal ist es der Waldstauden-Kräcker vom Bäckermeister Matitz mit Rohmilchkäse vom Biokäsehof Zankl und einem Essigduft, mal das kleinste Speckbrot der Welt mit dem Speck auf dem Slow Food-Presidio Brot aus dem Lesachtal. Das Slow Food-Buffet lässt keine Wünsche offen, und so kommt es zu einer Genussexplosion der besonderen Art, für die jeder selber verantwortlich ist.