Die Firma Alpe Pragas wurde im Jahre 1997 aus der Idee heraus geboren, erstklassige Früchte, unter anderem aus lokalem Anbau zu hochwertigen und exklusiven Endprodukten zu verbarbeiten.
Neben Vitamin C finden sich auch die Vitamine B1, B2, B3 und Beta- Koratin, an Mineralstoffen vor allem Kalium, Kalzium Magnesium und Phosphat. Die von uns verwendete Beere stammt aus der Wildsammlung.