Moulin de Tuxer
Événement à venir
lun. juin 29, 13:00 -
lun. juin 29, 16:00
Durée
3 heures
Point de rencontre
Moulin de Tuxer, Juns
Hôte
Appartements Schönblick
Lanersbach 492, Tux
Détails
Le moulin de Tuxer, datant de 1839, a été restauré et préserve une partie de la culture paysanne. Autrefois, les paysans s'approvisionnaient en grande partie eux-mêmes et cultivaient de l'orge, qui était transformée en farine pour le pain et différents mets à base de farine.
Chaque lundi de 13h00 à 16h00, le "meunier" met le moulin en marche et broie du grain pour en faire de la farine. Entrée gratuite!
Après avoir été sauvé de la ruine en 1980, le moulin a été constamment entretenu et a finalement fait l'objet d'une rénovation complète en 2015. Des pièces centrales ont été remplacées et un deuxième moulin a été remis en état de fonctionnement - l'artisanat traditionnel est ainsi préservé pour les générations futures.
Quand
Équipe
