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Le jour de l'expérience à 14:00
Bio-Hotel Helvetia

Schmilka 11, Bad Schandau
Des spécialités de gâteaux saxons, un feu de cheminée crépitant et des photos historiques vous emmènent dans un voyage littéraire et culinaire à travers le temps.
Découvrez pourquoi les riches citadins d'autrefois se promenaient en Suisse saxonne avec une garde-robe raffinée et quel est le rapport avec le gâteau au sucre.
Comment l'Eierschecke (gâteau aux œufs) a-t-il pris son nom et pourquoi existe-t-il une variante spéciale aux raisins secs?
Et quel est le rapport entre le Christstollen de Dresde, le pape et un prince électeur de Saxe?
Pour clore cet après-midi sucré, une lecture vous transportera dans une soirée de Noël d'il y a cent ans.
