Weihnachtsbrunch 25. & 26.12.

An den beiden Weihnachtstagen verwöhnen wir Sie und Ihre Lieben mit allen Sinnen.

Duftende goldbraune Croissants, eine Auswahl von Brötchen und frisch gebackenes Brot liegt in der Luft. Im Hintergrund ertönt gediege Livemusik.

Feinste Auswahl an Marmeladen, Honig, Nougatcreme, Quark, Milch, verschiedene Joghurts, Müsli & Cornflakes sowie frischer Obstsalat, frisches Rührei & kross gebratener Speck, hausgemachte Waffeln & gegrillte Würstchen verwöhnen Ihre Geschmackssinne.

Außerdem erwarten Sie eine reichhaltige Aufschnitt- und Käseplatten, frisches Zwiebelmett, eine Auswahl an Antipasti wie:

marinierte Champignons, eingelegte Zucchini, Büffelmozzarella & Tomaten, eingelegte Paprika und Peperoni mit Frischkäse gefüllt

Serranoschinken an Honigmelone

Als Highlight haben wir noch Fischfilet auf Wirsingrahm pochiert aus dem Ofen, kleine Räucherfisch Spezialitäten, hausgebeizter und geräucherter Lachs, Sahnemeerrettich, Cocktailsauce & Honig-Senf-Dillsauce, Zart geschmortes Wildgulasch, saftige Gänsebrust oder Keule an Orangensauce, vegetarische Ravioli in Kräuterbutter geschwenkt, veganes Curry mit Chicken Chunks hierzu reichen wir Kartoffelkroketten, Spätzle & Kartoffelklöße, karamellisierte Karotten, winterlicher Apfelrotkohl & Grünkohl

Und zuguter Letzt als Süßer Abschluss: viele kleine Köstlichkeiten wie hausgemachter Blechkuchen, Panna Cotta mit Fruchtsauce und Lebkuchenmousse

Ein Brunch für die ganze Familie, bei dem jeder auf seine Kosten kommt!