Oie Mörbisch

Gans Mörbisch 2026 - Les plaisirs de l'automne au bord du lac de Neusiedl

03 & 04 octobre 2026, Mörbisch am See

Lorsque l'automne baigne le lac de Neusiedl dans une chaude lumière, Mörbisch se place sous le signe de l'oie. Pendant deux jours, on savoure, on déguste et on fait la fête autour du monument aux vins - avec une cuisine régionale, des vins de choix et de la musique d'ambiance dans un décor pittoresque.

Qu'il s'agisse de la classique soupe à l'oie, de l'oie croustillante, des burgers raffinés à l'oie, des spécialités de gibier ou des strudels savoureux - tout ce que le cœur de l'oie désire se retrouve dans l'assiette. En outre, les viticulteurs de la région présenteront leurs vins de caractère - parfaitement adaptés aux arômes automnaux.

Les deux jours seront consacrés à l'animation musicale, tandis que les petits invités pourront se réjouir des jeux et des divertissements. Ceux qui souhaitent se plonger encore plus profondément dans l'histoire pourront visiter la maison du patrimoine de Mörbisch - ouverte même jusqu'à minuit le samedi dans le cadre de la Longue Nuit des Musées de l'ORF.

La navette gratuite pour l'oie garantit un voyage confortable - également depuis et vers Rust, Oggau et Donnerskirchen (Esterházy "Das Biolandgut"), où l'on fêtera également "l'oie au lac de Neusiedl".

Un week-end d'automne savoureux, plein de saveurs, d'ambiance et de joie de vivre du Burgenland - une expérience à ne pas manquer. 🍂🍷