Dall'orto al piatto

Primavera in fattoria

Fiè allo Sciliar

Durante una visita guidata conosciamo il maso biologico Huberhof. Insieme alla moglie del contadino, prepariamo il nostro sale alle erbe e una crema alle erbe da gustare con il pane appena sfornato. La giovane contadina Melanie ci spiegherà quali erbe e piante aggiungono il giusto sapore al nostro cibo durante il pranzo.

Punto di incontro: fattoria biologica Huberhof (Schlossweg 10, 39050 Völs am Schlern)

Iscrizione: entro le ore 12.00 del giorno precedente l'evento Esperti: Sofia, Melanie e Benni