
Hohlgasse, 40, Riffian
Insieme alla contadina dell’Obergereuthhof a St. Martin, si preparano insieme pagnotte croccanti utilizzando spezie per il pane e il grano coltivato in azienda. Mentre gli impasti lievitano e riposano, si svolge una visita guidata della fattoria con visita al mulino del 1831. Mentre il pane cuoce, si pranza tutti insieme. Le pagnotte e tre ricette possono essere portate a casa.