andare a funghi

Buono a sapersi

Ci addentriamo nella foresta e raccogliamo i funghi freschi autoctoni. In questo modo imparerete a conoscere le diverse specie e a riconoscere quali funghi sono velenosi e quali no. In seguito, cucineremo delle prelibatezze fresche altoatesine con i funghi che abbiamo raccolto noi stessi.