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Staffelfeld Barone Widmann

Punto d'incontro

Hausshop

Ospite
Apartments Hofmann

Apartments Hofmann

Buono a sapersi

Vineria & Kellerei Baron Widmann

La cantina Baron Widmann si trova nell'antica residenza di famiglia nel centro di Kurtatsch. Nel 1783, il nostro antenato Johann Mathias von Kager zu Mayregg und Entiklar acquistò la casa padronale. L'edificio più antico risale al periodo gotico ed è stato notevolmente ampliato durante il Rinascimento. Nel 1708 fu costruito un ampliamento a sud, che fu innalzato di altri due piani nel 1860. L'ultima ristrutturazione di rilievo risale al 1904.

Solo nel 1905 il ramo della famiglia Margreid si trasferì nella tenuta Kurtatsch. Nel 1954, la nostra famiglia acquistò l'Auhof dalla baronessa Salvadori a Entiklar.

Da generazioni ci dedichiamo alla viticoltura oltre che alle attività agricole.

Nel 1977, durante i lavori di sgombero del vigneto Nockerische, di proprietà della famiglia, furono scoperti reperti romani. Durante i successivi e approfonditi scavi archeologici, sono state recuperate anche parti di legno di una vite, che sono state datate al 300 d.C. in base ai ritrovamenti di monete.

Si tratta di un'azienda agricola di proprietà della famiglia Nockerische.

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Staffelfeld Barone Widmann

Le uve sono state raccolte il 12 ottobre (Merlot), il 15 ottobre (Cabernet Franc) e il 27 ottobre (Cabernet Sauvignon). La fermentazione è avvenuta in tini di legno e botti di acciaio, la fermentazione malolattica e l'affinamento in barrique (12 mesi).

€ 35

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Familie Hofmann

Familie Hofmann

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