Mercato del pane e dello strudel

Parlen della Val Venosta, Schüttelbrot e strudel di mele dell'Alto Adige. I prodotti da forno rustici hanno una lunga

tradizione a Bressanone. Non a caso, solo nel centro storico ci sono circa 10 panetterie che sorprendono i visitatori con i loro prodotti

. Il primo fine settimana di ottobre a Bressanone tutto ruota intorno ai prodotti da forno tradizionali con

prodotti regionali dell'Alto Adige. Al mercato del pane e dello strudel altoatesino, creazioni salate e

dolci possono essere assaggiate e gustate sulla piazza del Duomo.

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