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Ti aspetta una cucina creativa che coniuga ingredienti regionali altoatesini con influenze moderne. Particolare attenzione è riservata agli aromi del bosco, alle erbe aromatiche del proprio orto e ai prodotti di alta qualità della regione. L’ambiente elegante, la selezione di vini accuratamente abbinata e la posizione immersa nella natura rendono il ristorante una scelta meravigliosa per una cena speciale o una piacevole serata in coppia. Ideale per tutti coloro che desiderano vivere l’esperienza culinaria e l’atmosfera in modo speciale.\n\nOrari di apertura:\n\nLunedì: dalle 18:00 alle 23:00\n\nMartedì: Giorno di chiusura\n\nDa mercoledì a domenica: dalle 18:00 alle 23:00\n\nPrenotazione obbligatoria o fortemente consigliata.\n\nIl ristorante è indicato sui portali ufficiali come «solo su prenotazione».\n\n📍 Indirizzo: Unterlände 5, 39037 Vals\n\n📞 Prenotazioni: +39 388 7707444","url":"https://giggle.tips/it/experience/ae796dac-c368-4f60-b426-dd4a50130aab/ristorante-eggile-vals","mainEntityOfPage":{"@id":"https://giggle.tips/it/experience/ae796dac-c368-4f60-b426-dd4a50130aab/ristorante-eggile-vals#webpage"},"image":["https://d27mylpt7bebkr.cloudfront.net/1f34d5ef-3c82-4f32-9e47-a9e71a277eb6_portrait_detail.webp","https://d27mylpt7bebkr.cloudfront.net/1f34d5ef-3c82-4f32-9e47-a9e71a277eb6_original.webp"],"serviceType":"Culinaria","provider":{"@id":"https://giggle.tips/it/hosts/mountainlodgemargit#hotel"},"areaServed":{"@id":"https://giggle.tips/it/experience/ae796dac-c368-4f60-b426-dd4a50130aab#location"},"offers":{"@type":"Offer","@id":"https://giggle.tips/it/experience/ae796dac-c368-4f60-b426-dd4a50130aab/ristorante-eggile-vals#offer","name":"Book externally","url":"https://giggle.tipshttps://restaurant.valsegg.it/de/","availability":"https://schema.org/InStock","price":0,"priceCurrency":"EUR","seller":{"@id":"https://giggle.tips/#organization"},"itemOffered":{"@id":"https://giggle.tips/it/experience/ae796dac-c368-4f60-b426-dd4a50130aab/ristorante-eggile-vals#service"}}},{"@type":"WebPage","@id":"https://giggle.tips/it/experience/ae796dac-c368-4f60-b426-dd4a50130aab/ristorante-eggile-vals#webpage","url":"https://giggle.tips/it/experience/ae796dac-c368-4f60-b426-dd4a50130aab/ristorante-eggile-vals","name":"Ristorante Eggile – Vals","description":"Il ristorante Eggile a Vals sorge in una posizione idilliaca ai margini del bosco, nel villaggio di chalet Valsegg, ed è considerato una delle perle culinarie nascoste della regione. 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