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Le sue foglie delicate e la sottile, piacevole nota amara lo rendono un ingrediente speciale di stagione. Nella nostra cucina si abbina a funghi, patate di montagna e altri sapori provenienti dal Nonsberg: a volte fresco e croccante, altre volte saltato in padella e sorprendentemente delicato.L’estate si presenta nella sua forma più aromatica: il nostro menu agli aromi estivi unisce erbe selvatiche, fiori, funghi e verdure di stagione provenienti dai boschi, dai prati e dagli orti del Nonsberg – da scoprire e gustare.Il bosco si presenta nella sua forma più aromatica: il nostro menu agli aromi del bosco unisce erbe selvatiche, aghi di pino, funghi e cucina naturale alpina – da scoprire e gustare.Il bosco si presenta nella sua forma più aromatica: il nostro menu ai sapori del bosco unisce erbe selvatiche, aghi di pino, funghi e cucina naturale alpina – da scoprire e assaporare.\n\nMenu \"Giornate del radicchio\"","url":"https://giggle.tips/it/experience/bdb62285-53ab-44e2-9609-09f1cccebc08/delizie-autunnali---radicchio-tardivo","mainEntityOfPage":{"@id":"https://giggle.tips/it/experience/bdb62285-53ab-44e2-9609-09f1cccebc08/delizie-autunnali---radicchio-tardivo#webpage"},"image":["https://d27mylpt7bebkr.cloudfront.net/56ed6882-e88e-4e84-a3dd-8c8174004277_portrait_detail.webp","https://d27mylpt7bebkr.cloudfront.net/56ed6882-e88e-4e84-a3dd-8c8174004277_original.png","https://d27mylpt7bebkr.cloudfront.net/3bb9e942-d43f-445e-a55d-1566e5655bb8_original.jpg"],"serviceType":"Vegetariano & Vegano","provider":{"@id":"https://giggle.tips/it/hosts/zum-hirschen#hotel"},"areaServed":{"@id":"https://giggle.tips/it/experience/bdb62285-53ab-44e2-9609-09f1cccebc08#location"},"offers":{"@type":"Offer","@id":"https://giggle.tips/it/experience/bdb62285-53ab-44e2-9609-09f1cccebc08/delizie-autunnali---radicchio-tardivo#offer","name":"Book online","url":"https://giggle.tips/it/experience/bdb62285-53ab-44e2-9609-09f1cccebc08/delizie-autunnali---radicchio-tardivo","availability":"https://schema.org/InStock","price":0,"priceCurrency":"EUR","seller":{"@id":"https://giggle.tips/#organization"},"itemOffered":{"@id":"https://giggle.tips/it/experience/bdb62285-53ab-44e2-9609-09f1cccebc08/delizie-autunnali---radicchio-tardivo#service"}}},{"@type":"WebPage","@id":"https://giggle.tips/it/experience/bdb62285-53ab-44e2-9609-09f1cccebc08/delizie-autunnali---radicchio-tardivo#webpage","url":"https://giggle.tips/it/experience/bdb62285-53ab-44e2-9609-09f1cccebc08/delizie-autunnali---radicchio-tardivo","name":"Delizie autunnali - Radicchio Tardivo","description":"L’autunno si mostra dal suo lato più aromatico: durante le “Settimane del radicchio” dedichiamo al radicchio tardivo un menu tutto suo. 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Nella nostra cucina si abbina a funghi, patate di montagna e altri sapori provenienti dal Nonsberg: a volte fresco e croccante, altre volte saltato in padella e sorprendentemente delicato.L’estate si presenta nella sua forma più aromatica: il nostro menu agli aromi estivi unisce erbe selvatiche, fiori, funghi e verdure di stagione provenienti dai boschi, dai prati e dagli orti del Nonsberg – da scoprire e gustare.Il bosco si presenta nella sua forma più aromatica: il nostro menu agli aromi del bosco unisce erbe selvatiche, aghi di pino, funghi e cucina naturale alpina – da scoprire e gustare.Il bosco si presenta nella sua forma più aromatica: il nostro menu ai sapori del bosco unisce erbe selvatiche, aghi di pino, funghi e cucina naturale alpina – da scoprire e assaporare.\n\nMenu \"Giornate del radicchio\"","inLanguage":"it","publisher":{"@id":"https://giggle.tips/#organization"}}]}