Castanea® GIN

Castanea è il risultato di un sentito progetto del padrone di casa Stefan. Le castagne selvatiche e raccolte a mano dal nostro parco forestale conferiscono al primo gin di castagne al mondo il suo sapore incomparabilmente dolce e fruttato. Con Castanea vogliamo portare nell'era moderna la tradizione secolare della castagna come pianta coltivata nella regione di Merano.