Törggelen - vivere le delizie culinarie dell'Alto Adige

Un autunno in Alto Adige senza "Törggelen" è solo un mezzo autunno. Quando le foglie nei vigneti diventano dorate, inizia il tempo del "Törggelen". Direttamente sulla piazza della chiesa, così come all'Ansitz Gaudententurm, viene servita una festa molto speciale per celebrare insieme la raccolta del vino nuovo. Specialità tradizionali come Schlutzkrapfen, canederli e Surfleisch sono nel menu, così come il mosto d'uva nuovo e il vino giovane. Esperienza di cultura e di gusto allo stato puro! ©cab-vision/Fotolia