
Excelsior Dolomites Life Resort
CIN: IT021047A1F9KORLB9
"Descrizione del buffet: Il nostro buffet offre una ricca selezione sia dolce che salata, con particolare attenzione alla qualità e alla provenienza degli ingredienti.
Troverete:
Pane fresco dei panifici locali di San Vigilio
Formaggi, salumi, latte, miele e marmellate dei nostri produttori altoatesini
Angolo con prodotti biologici e sostenibili
Frutta fresca di stagione, centrifughe e cereali
Torte fatte in casa e specialità dolci
È inoltre presente una postazione di live cooking, dove prepariamo uova e piatti caldi su richiesta, secondo le preferenze dei nostri ospiti.
Il nostro team presta particolare attenzione ad allergie, intolleranze ed esigenze alimentari specifiche, per garantire un’esperienza di gusto completa e serena.
Descrizione à la carte: Oltre al nostro ricco buffet della colazione, offriamo una vasta selezione di piatti preparati al momento attraverso il live cooking.
Tra le proposte à la carte troverete:
Uova preparate su richiesta (omelette, occhio di bue, strapazzate e altre varianti)
Crêpes fresche, dolci o salate
Smoothie e centrifughe preparati al momento
e altro...
Il nostro team di cucina è sempre felice di soddisfare richieste particolari, offrendo un’esperienza su misura che unisce freschezza, qualità e creatività."