1 giorno prima dell'esperienza alle ore 21:30
Hoteleingang
Herrengasse 15
Si parte direttamente dal Jagdhof. Da qui si pedala su sentieri asfaltati e sterrati attraverso frutteti e villaggi. Poco dopo Allitz, raggiungiamo un enorme altopiano da cui si gode una magnifica vista sulle montagne circostanti, prima che un breve passaggio su sentiero (anche a spinta) ci riporti a valle. Proseguiamo lungo un fluido sentiero forestale fino a Oris e raggiungiamo infine il villaggio di Prato allo Stelvio attraverso la pista ciclabile, dove ci attende una tipica merenda tirolese a casa della nostra regina del pino cembro Manuela. Ci rifocilliamo con speck fatto in casa, salume, verdure sottaceto e succhi di frutta fatti in casa prima di scendere sulla Via Claudia fino a Laces.