Nella rustica bottega contadina, che si trova nella cantina a volta della fattoria, troverete gustosi prodotti biologici di produzione propria. Il motto è "conservazione attraverso il cibo": non solo trasformano il latte dei bovini grigi tirolesi in gustosi formaggi, cagliate e yogurt, ma anche la loro carne in Bündnerfleisch e Kaminwurzen piccanti.
Non tutti i prodotti sono sempre disponibili, ma sicuramente troverete sempre qualcosa di gustoso.
Orari di apertura della fattoria:
Dal lunedì al venerdì dalle 10.00 alle 12.00.
Venerdì pomeriggio: ore 16.00 - 18.00
Sabato: ore 9.00 - 12.00
L'Oberniederhof offre inoltre tutto l'anno visite guidate individuali alla proprietà elencata per gruppi turistici, turisti e famiglie.
Info e iscrizioni direttamente all'Oberniederhof 0039 335 7086786