La riflessologia plantare è una tecnica di trattamento manuale in cui si utilizzano la mano, le dita o i bastoncini, i cosiddetti "bastoncini Deuter", per eseguire speciali prese sul piede e stimolare così le cosiddette zone riflesse.
Per questa tecnica di massaggio, il corpo umano viene suddiviso in 10 zone verticali e 3 orizzontali. Tutte le linee terminano con il piede, che interagisce con il corpo e i suoi organi in particolare e offre quindi l'opportunità di avere un effetto terapeutico sull'origine dei disturbi massaggiando i punti delle zone riflesse del piede.