Reinanken aus dem Hallstättersee

Description

Statt mit der Angelrute, geht es mit Netzen auf Reinanken. Fisch Ahoi heißt es bei den Berufsfischern wenn sie zum „Wildfang“ hinausgefahren.

Der Fischermeister und sein Mittarbeiter haben am Vortag die Netze ausgelegt. Jetzt schauen sie, wie viele Reinanken sich über Nacht in den Maschen verfangen haben. Wildfang nennt man das. Keine Zucht, keine Aquakultur.

Die einzigen zwei Berufsfischer des Hallstätter Sees sind Bedienstete der Österreichischen Bundesforste und fahren fast das ganze Jahr über täglich frühmorgens hinaus aufs Wasser. Ihr Fang geht an die Verkaufsstellen der Fischerei Ausseerland sowie auch direkt zu uns ins Landhotel Agathawirt und am Abend auf die Teller der Gäste.

Practical information

Meeting point

Reception

Address

St. Agatha, Bad Goisern am Hallstättersee, AT

Bookable

No

Service

Classified as a hotel Service. No per-date Event leaves — booking is availability-based.

Signals: resourceEvent window present; title/description matches Event lexicon (workshop, tasting, hike, …)