Erweiterungsmodule Kochseminar

Treffpunkt

TARGET WORLD Landscheid GmbH & Co. KG Auf Klingelborner Heid 54526 Landscheid

Gastgeber

TARGET WORLD

Details

Folgende Zusatzmodule gibt es:

-Hygiene und Lebensmittelrecht- Grundlagen für alle Teilnehmer

-Räucher- und Konservierungstechniken intensiv- Veritegunsmodul

-Outdoor Cooking & Wild- Eventküche: Grillen, Smoken & Live-Cooking

-Sensorik und Weinbegleitung- Genuss mir allen Sinnen

Einzeln oder Ergänzend buchbar zu unserer Seminarreihe 1: Wild- Vom Ursprung bis zur Gourmetküche und Seminarreihe 2: Fisch- Vom Fang bis zum Feinschmeckermenü

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Team

Ann-KatrinRudat Leitung / Head of Hospitality (Lodge, Restaurant)

JensUllmann Leiter / Head of Academy & Shooting Grounds (Jagdschein, Aufbaukurse und Weiterbildung, Schießwesen)