Description
Genießen Sie einen Abend voller kulinarischer Genüsse. Ein exquisites 6-Gänge-Menü erwartet Sie.
GETREIDEBRÖTCHEN
Tiroler Salz | Alpenbutter
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FEINE AUSWAHL AN SAISONALEN SALATEN
in unserem Gourmet-Markt
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CONFIT-FORELLE AUS DEM ZILLERTAL
Buttermilch | Kohlrabi | Butter-Streusel
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ESSENZ AUS OXHEART-TOMATEN
gefüllte Nudeln | hausgemachter Ricotta
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HOLUNDERBLÜTEN-SORBET
Haselnuss-Crunch | Birne
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DUETT AUS ZILLERTALER KALBSFLEISCH
Kalbsfilet | Kalbsbacke | Schalotten-Confit | Kräuter-Grießscheiben |
Pfifferlinge | Wildblumenkohl | St.-Laurent-Sauce
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ERDBEER-BALSAMICO-TARTELETTE
Erdbeere | Schokolade | Minze
ZILLERTALER KÄSEPLATTE
Practical information
- Meeting point
- Restaurant
- Address
- Vorderlanersbach, Tux, AT
- Bookable
- No