Kulinarik
Abendmenü
Ganz einfach anfragen!
Ort
Außerlitzstraße 80, Schruns
Details
Hier finden Sie unser aktuelles Abendmenü:
Abendmenü 18. September 2026
GEBÄCK UND RADIESCHEN-AUFSTRICH VOM BUFFET
***
DER GESUNDE START
Vitaminreiche Salate vom Buffet mit Dressing Ihrer Wahl
***
RÄUCHERGARTEN
Forellenmousse mit Gurkenrelish und Yuzuperlen
***
HAUSEIGENER GARTEN
Zucchinicremesuppe mit Hartkäse-Popcorn
und nativem Olivenöl
ODER
VITAMIN-BOMBE
Kiwi-Orangensaft
***
VON DER ALM
Kürbis-Käseflan mit Kräutersalat,
Petersilienkartoffeln und Sauerrahm
ODER
SEEHECHT
Konfiertes Filet mit Belugalinsen,
Gemüse, Molke und Blutampfer
ODER
SCHLACHTPARTIE
Vom Duroc Landschwein als Braten, geschmortes Bäckchen
und Praline mit Speckknödel und Sauerkraut
***
LILLET ROSE
Mit Wildberry, Blütenzucker und Minze
***
KÄSE
Vorwiegend aus Österreich
Optionen
Tickets auswählen
Abendmenü
€ 75
Ähnliche Tipps
