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Chef´s Table mit Sven

Organizer: Hotel Franks

Venue: Sachsenweg 11

Category: Kulinarik

Chef´s Table mit Sven

Description

Ein Abend. Sechs Gänge. Svens Geschichte.

Es gibt Abende, an denen man einfach gut essen geht. Und dann gibt es diesen hier. Küchenchef Sven Schmidt öffnet an jedem ersten Mittwoch im Monat seinen Tisch – für maximal acht Gäste. Sven kocht, erklärt, erzählt. Und wer fragt, bekommt ehrliche Antworten. Sein 6-Gang-Menü führt von der Würze Südamerikas über die Leichtigkeit asiatischer Küche bis zu den Zutaten, die ihn ins Allgäu zurückgebracht haben. Jeder Gang hat einen Grund – den hören Sie direkt von ihm. Sommelière Caro hat die Weinbegleitung Gang für Gang auf Sven abgestimmt.

Jeden ersten Mittwoch im Monat · Beginn 18.30 Uhr · Maximal 8 Personen

Menü pro Person:

150 € für externe Gäste | 100 € für Hausgäste mit ¾ Verwöhnpension | Weinbegleitung: 50 € pro Person

Für Hausgäste und externe Feinschmecker buchbar.

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Practical information

Meeting point
Franks Restaurant
Address
87561 Oberstdorf, DE
Maximum participants
8
Bookable
Yes

Upcoming dates (leaf pages)

Each date is a separate Event (additionalType: FoodEvent) with its own URL and JSON-LD graph.