
Description
Bacharia Alpina - HATECKE
Eine Entdeckungsreise in das jahrhundertealte alpine Trockenfleisch-Handwerk der Bacharia Engiadinaisa. Degustation von Bündner- sowie Hirschtrockenfleisch und Salsiz zu einem Glas Wein im «laboratori dal gust». Anschliessend Besichtigung des Felsenkellers und Informationen zur Fleischreifung im Keller.
Treffpunkt im Center Augustin in Scuol direkt im Ladenlokal von HATECKE.
Dauer: ca. 45 Minuten
Preis: CHF 15
Inklusive Leistungen:
Degustation von Bündner- sowie Hirschtrockenfleisch und Salsiz zu einem Glas Wein im «laboratori dal gust».
Practical information
- Meeting point
- HATECKE, Center Augustin, Stradun 197, 7550 Scuol
- Address
- Stradun, Scuol
- Maximum participants
- 20
- Bookable
- Yes
Upcoming dates (leaf pages)
Each date is a separate Event with its own URL and JSON-LD graph.
- Donnerstag, 29. Oktober 2026, 16:00 – 16:45
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