Osterbrunch 31.03. & 01.04.2024

Genießen Sie einen festlichen Osterbrunch! Der Preis beinhaltet das Brunchbuffet mit Frühstück & warmem Hauptgang sowie Kaffee, Tee, Frühstückssäften und Tafelwasser.

Die Anmeldung ist möglich bis 26.03.2024

12-15 Uhr

31.3. & 01.04.2024

Vorspeisen & Frühstück

Orangensaft, Apfelsaft, Multivitaminsaft & Kaffee der Berliner Kaffeerösterei

Eine Auswahl von hausgemachten Marmeladen, Honig, Nougatcreme,

Quark, Milch, verschiedene Joghurts,

Müsli, Cornflakes sowie frischer Obstsalat

frisches Rührei & kross gebratener bio Speck, hausgemachte Waffeln

gegrillte Würstchen, reichhaltige Aufschnitt- & Käseplatten,

frisches Zwiebelmett, Leberwurst & Teewurst

marinierte Champignons, eingelegte Zucchini, Büffelmozzarella auf sonnengereiften Tomaten, eingelegte Paprika & Peperoni mit Frischkäse gefüllt

Serranoschinken an Honigmelone

goldbraune Croissants, eine Auswahl von Brötchen & Brot

Hauptgänge

Zanderfilet auf einem Gurkenragout,

Räucherfisch Spezialitäten, Sahnemeerrettich, Cocktailsauce & Honig-Senf-Dillsauce

geschmortes Lammragout mit Calvados abgeschmeckt

saftige Mais-Hähnchenschenkel an Rotweinsauce

gefüllte Ravioli in Kräuterbutter geschwenkt

Gemüseauflauf und Sonnenblumenhack vegetarsich

hierzu reichen wir frischen Basmatireis, frische Spätzle und Kartoffelgratin

glasierte Karotten, Apfelrotkohl, frischem Saisonalem Gemüse

Desserts

Viele kleine Köstlichkeiten wie hausgemachter Blechkuchen, Rote Grütze mit Vanillesauce, Schokoladenmousse

Preis pro Person 34,50