Dégustation de vins locaux chez Markus Divinus

Découvrez les vins de Markus Divinus avec Mark Borg, propriétaire et vigneron. Profitez d'une visite de la Zafrana Boutique Winery, découvrez sa philosophie et savourez ses vins exceptionnels.

Les vins de Markus Divinus sont l'expression même de la passion d'un viticulteur pour la viniculture. La collaboration étroite avec les agriculteurs et le choix du bon emplacement contribuent à la diversité des styles. Les petits vignobles à faible rendement et les vendanges manuelles font ressortir le nectar succulent et concentré de notre "terroir" maltais. Les vins sont élaborés avec amour pour exprimer la complexité, l'élégance et la classe. L'utilisation de cépages indigènes et de cépages internationaux plantés à Malte permet de créer des assemblages uniques au monde.

Choisissez parmi les deux expériences personnalisées suivantes

PARTAGE AVEC LE VIGNERON - 5cl x 8 verres - 90 minutes

accompagné de biscuits à l'eau, de pain local et d'huile d'olive Zafrana.

ZiMARIE" - Méthode ancestrale

ZAFRANA - Girgentina, Sauvignon Blanc

ZAREEN - Chardonnay, Sauvignon Blanc

KIRAZ - Syrah, Sangiovese

ADON - Gellewza, Syrah, Merlot

YEHUDIT - Sangiovese, Cabernet Sauvignon

GREZZ - Merlot, Cabernet Sauvignon

SOLUM - Syrah

95 € par personne - minimum 2 personnes

BARRIQUE - 5cl x 10 verres - 150 minutes

Dans l'oenothèque de Mark, comparaison des nouveaux millésimes en barrique et des meilleurs millésimes en bouteille. Des biscuits à l'eau, du pain local et de l'huile d'olive Zafrana sont servis.

ZiMARIE' - Méthode ancestrale

ZAFRANA 2021 - Girgentina, Sauvignon Blanc

ZAREEN 2017 - Chardonnay, Sauvignon Blanc

ZAREN 2018 - Fermentation cutanée

ADON 2018 - Gellewza, Syrah, Merlot

YEHUDIT 2018 - Sangiovese, Cabernet Sauvignon

GREZZ 2022 Barrel , GREZZ 2014 - Merlot, Cabernet Sauvignon

SOLUM 2017 - Syrah

L-IMZABBAB - Muscat vendanges tardives

220 € par personne - minimum 2 personnes