Una delle prelibatezze più popolari dell'Alto Adige sono i vari canederli altoatesini. Si gustano con lo speck, il formaggio o un'ampia varietà di verdure. Decidete voi stessi quali sono i vostri preferiti e portate a casa le nostre ricette per poter deliziare i vostri cari con le nostre prelibatezze altoatesine.
I canederli possono essere ordinati alla reception.
È possibile scegliere tra: Canederli al formaggio, agli spinaci, al fegato e allo speck