Description
Cucinare insieme, gustare e scoprire l’arte dei canederli perfetti
Ogni giovedì Elisabeth, la contadina dello Schildhof di Obergereuth, prepara i canederli!
La proprietaria dell’Hofkaffee vi invita a un corso di cucina dedicato agli canederli e vi svela consigli e trucchi per preparare al meglio questo classico della cucina vacanziera altoatesina. Durante la cena in compagnia si vedrà se il risultato è di vostro gradimento.Insieme alla contadina dell’Obergereuthhof a San Martino, si prepareranno pagnotte croccanti utilizzando spezie per il pane e cereali di produzione propria. Mentre gli impasti lievitano e riposano, è prevista una visita guidata alla fattoria con visita al mulino del 1831. Mentre il pane cuoce, pranzeremo tutti insieme. Le pagnotte e tre ricette potranno essere portate a casa.
Iscrizione tramite il codice QR dell’Associazione Turistica della Val Passiria
Practical information
- Meeting point
- Schildhof Obergereuth
- Address
- Ritterweg, St. Martin in Passeier, IT
- Bookable
- No
Upcoming dates (leaf pages)
Each date is a separate Event with its own URL and JSON-LD graph.
- sabato 24 ottobre 2026, 10:00 – 12:00
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