Description
Cucinare insieme, gustare e scoprire l’arte dei canederli perfetti
Ogni giovedì Elisabeth, la contadina dello Schildhof di Obergereuth, prepara i canederli!
La proprietaria dell’Hofkaffee vi invita a un corso di cucina dedicato agli gnocchetti e vi svela consigli e trucchi affinché questo classico della cucina vacanziera altoatesina riesca davvero alla perfezione. Durante il pranzo in compagnia si vedrà se il risultato è di vostro gradimento. Insieme alla contadina dell’Obergereuthhof a San Martino, prepareremo insieme pagnotte croccanti utilizzando spezie per il pane e il grano coltivato in azienda. Mentre gli impasti lievitano e riposano, si svolge una visita guidata della fattoria con visita al mulino del 1831. Mentre il pane cuoce, si pranza tutti insieme. Le pagnotte e tre ricette possono essere portate a casa.
Practical information
- Meeting point
- Reception
- Address
- Ritterweg, St. Martin in Passeier, IT
- Date
- Schema startDate
2026-08-20T11:00:43.734- Schema endDate
2026-08-20T14:30:43.734- Bookable
- No
Offer
- Ticket
- Book online
- Price
- See booking page
- Booking URL
- https://giggle.tips/it/experience/4691f898-0703-402f-beb6-d9edea77adc9/preparare-gli-gnocchi-e-gustarli-allobergereuthof