L'azienda Alpe Pragas è nata nel 1997 dall'idea di trasformare la frutta di prima qualità, anche quella coltivata localmente, in prodotti finali di alta qualità ed esclusivi.
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Marmellata di lamponi
I frutti hanno un contenuto di vitamina C. Contengono anche la vitamina biotina e il flavonoide rutina. Il lampone è una pianta presente in tutto l'emisfero settentrionale e si trova lungo i margini delle foreste.