L'azienda Alpe Pragas è nata nel 1997 dall'idea di trasformare la frutta di prima qualità, anche quella coltivata localmente, in prodotti finali di alta qualità ed esclusivi.
Oltre alla vitamina C, contiene anche le vitamine B1, B2, B3 e la beta-coratina, e minerali come potassio, calcio, magnesio e fosfato. Le bacche che utilizziamo provengono da una raccolta selvatica.