L'azienda Alpe Pragas è nata nel 1997 dall'idea di trasformare la frutta di prima qualità, anche quella coltivata localmente, in prodotti finali di alta qualità ed esclusivi.
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Marmellata di albicocche
Le albicocche hanno un valore nutrizionale speciale. Il contenuto di calcio, potassio, fosforo e ferro, nonché di vitamine B5, C e, soprattutto, di provitamina A è superiore a quello di quasi tutti gli altri frutti.