Degustazione di vini locali presso Markus Divinus

Scoprite i vini Markus Divinus con Mark Borg, proprietario ed enologo. Godetevi un tour della Zafrana Boutique Winery, imparate a conoscere la loro filosofia e assaporate gli eccezionali vini.

I vini di Markus Divinus sono l'espressione di un enologo con la passione per la viticoltura. La stretta collaborazione con gli agricoltori e la scelta del luogo giusto contribuiscono a creare una varietà di stili. I piccoli vigneti a bassa resa e la raccolta a mano fanno emergere il nettare lussuoso e concentrato del nostro "terroir" maltese. I vini sono prodotti con amore per esprimere complessità, eleganza e classe. Utilizzando varietà di uve autoctone e internazionali piantate a Malta, si creano miscele uniche al mondo.

Scegliete tra le seguenti due esperienze personalizzate

CONDIVISIONE DEL VINICOLO - 5cl x 8 bicchieri - 90 minuti

con biscotti all'acqua, pane locale e olio d'oliva Zafrana.

ZiMARIE' - Metodo Ancestrale

ZAFRANA - Girgentina, Sauvignon Blanc

ZAREEN - Chardonnay, Sauvignon Blanc

KIRAZ - Syrah, Sangiovese

ADON - Gellewza, Syrah, Merlot

YEHUDIT - Sangiovese, Cabernet Sauvignon

GREZZ - Merlot, Cabernet Sauvignon

SOLUM - Syrah

95 € a persona - minimo 2 persone

BARRIQUE - 5cl x 10 bicchieri - 150 minuti

Nella biblioteca del vino di Mark, un confronto tra le nuove annate dalla barrique a quelle imbottigliate. Vengono serviti biscotti all'acqua, pane locale e olio d'oliva Zafrana.

ZiMARIE' - Metodo Ancestrale

ZAFRANA 2021 - Girgentina, Sauvignon Blanc

ZAREEN 2017 - Chardonnay, Sauvignon Blanc

ZAREN 2018 - Fermentazione pellicolare

ADON 2018 - Gellewza, Syrah, Merlot

YEHUDIT 2018 - Sangiovese, Cabernet Sauvignon

GREZZ 2022 Barile , GREZZ 2014 - Merlot, Cabernet Sauvignon

SOLUM 2017 - Syrah

L-IMZABBAB - Moscato vendemmia tardiva

220 € a persona - minimo 2 persone