Description
Gala, Kanzi, Fuji, Red Delicious: dietro questi nomi altisonanti si nascondono quattro delle 18 varietà di mele che crescono nei frutteti soleggiati dell’Alto Adige, curati con amore dagli agricoltori. Croccanti, succose e fresche, note come vere e proprie bombe vitaminiche e apprezzate ben oltre i confini regionali, c’è ancora così tanto da raccontare sulle mele altoatesine. O forse sapevate che la mela è originaria del Kazakistan? E che un terzo delle mele biologiche in Europa viene raccolto in Alto Adige?
Insieme a Christine, frutticoltrice e ambasciatrice delle mele dell’anno, partiremo per un viaggio alla scoperta dei campi di mele locali. Con fascino e competenza, l’esperta ci illustra curiosità e informazioni interessanti sul settore melicolo in Alto Adige, sulla coltivazione biologica e integrata, sulle diverse varietà, sui metodi ingegnosi di protezione delle piante nel rispetto della natura e sulla denominazione di origine protetta.
Durante la successiva degustazione delle diverse varietà di mele, potrete discutere con gusto di sapore, consistenza e preferenze personali. Inoltre, ci sarà tempo a sufficienza per porre domande all’esperta.
©vinschgau.net
Practical information
- Meeting point
- Tenuta Isser e residenza Gaudententurm
- Address
- Autonome Provinz Bozen - Südtirol, IT
- Date
- Schema startDate
2026-10-23T15:00:50.619- Schema endDate
2026-10-23T17:00:50.619- Bookable
- Yes
Offer
- Ticket
- Book online
- Price
- See booking page
- Booking URL
- https://giggle.tips/it/experience/fa4889de-3962-4774-ae35-d383f4893c94/itinerario-delle-mele-di-partschins-dalla-fioritura-al-raccolto