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Slow Food Travel - Esperienze in fattoria al maso Torgglerhof Storie dalla padella della polenta

Organizer: Proderhof

Venue: Proderhof

Category: Culinaria

Slow Food Travel - Esperienze in fattoria al maso Torgglerhof
Storie dalla padella della polenta

Description

Esperimentate la vera tradizione altoatesina!

Insieme ai contadini, preparerete un'abbondante "Muas" sul fuoco all'aperto nella padella di ferro, proprio come una volta.

In seguito, gusterete la prelibatezza nella rustica sala del maso, accompagnata dal dolce "Holer-Mulle" a base di bacche di sambuco, raccolte direttamente dalla grande padella. Il tutto viene servito con il vino minerale di cristallo della fattoria: un momento speciale di piacere al Torgglerhof.

Programma:

Punto di ritrovo alle ore 10.00 al Torgglerhof, Nafen

>> Durata: circa 3 ore

>> Prezzo: adulti 30,00 €, bambini 15,00 €

>> Partecipanti: min. 4 - max. 10

Practical information

Meeting point
Torgglerhof Nafen
Address
Bergerweg, 15, Sankt Maddalena
Maximum participants
10
Bookable
Yes