
Interlaken
Hier kunt u zich onderdompelen in de wereld van de Sapori, de Italiaanse smaken. Verse kruiden, koudgeperste oliën en uitgelezen ingrediënten worden gecombineerd tot gerechten die u rechtstreeks naar Italië brengen. Bruschette vari gusti, kalfsschnitzel met limoensaus, vers gevangen zeevruchten en vis, evenals klassieke pastagerechten vieren de cucina italiana. Uiteraard staan er ook talrijke gerechten voor vegetariërs en veganisten op de kaart. Het hart van het restaurant is de steenoven, waarin onze pizzaiolo uw favoriete pizza bereidt. Het aanbod wordt afgerond met een uitgebreide selectie wijnen van de tap en bijzondere wijnen uit de beste wijnstreken van Italië.
Kom bij ons lunchen of geniet van een gezellig diner met uw dierbaren. En omdat eten ook een visuele beleving is, bevindt Sapori zich in de mooiste ruimte van het hotel. In de zomer kunt u op het terras genieten van een aperitief – het adembenemende bergpanorama en de Italiaanse charme zijn daarbij gratis inbegrepen. A Presto!
MENUKAART KLEINE KAART TRILOGIA
DESSERTKAART WIJNKAART TAVOLATA
Voor informatie en reserveringen kunt u bellen naar 2602.
Op het terras van Sapori en in het restaurant en de pizzeria Sapori: Dolce Vita in een sportieve, nonchalante sfeer.