Min. 4
1 dan pred doživetjem ob 18:00
Sprejem v Hotelu Bohinj

Hotel Bohinj
Delavnica izdelave gina z destilarno Karakter
Odkrivajte umetnost izdelave gina na interaktivni delavnici, ki jo vodi lastnik destilarne Karakter. V sproščenem in ustvarjalnem vzdušju udeleženci spoznajo botanične rastline, alkoholne osnove, sestavine in postopek destilacije, nato pa ustvarijo svoj edinstven gin.
Delavnica se začne s kratkim uvodom v zgodbo o destilarni, različnih botaničnih rastlinah in načelih destilacije. Udeleženci se nato razdelijo v manjše skupine in pod strokovnim vodstvom izberejo botanične rastline, razvijejo svoj recept in destilirajo svoj gin z uporabo tradicionalnih bakrenih destilacijskih naprav.
Ob koncu delavnice se gin ustekleniči in označi z lastno etiketo.
Ta izkušnja združuje zabaven, praktičen pristop in izobraževalni vpogled v obrt destilacije. Vsak udeleženec delavnice ne zapusti le z novim znanjem, temveč tudi z 0,5-litrsko steklenico lastnega gina in diplomo kot potrdilom o opravljeni delavnici.
Podrobnosti delavnice
- Trajanje: približno 3 ure
- Minimalno število udeležencev: 4
