Erntedankfest - Best of Boris

Description

Feiern Sie mit uns in der Waldschänke diesen besonderen Moment des Dankes, der Gemeinschaft und die reiche Ernte des Jahres. Sie erwartet ein stimmungsvoller Abend voller herbstlicher Atmosphäre, 5-Gänge mit je einem Lieferanten der Region und gemütlichem Beisammensein.

Jauernicks Schafskäsemousse

mit Apfel-Staudensellerie-Vinaigrette

und Butternut-Kürbis

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Sanft gegarte Lachsforelle

von unserer Fischerei Merz

mit Federweißer und Filderkraut

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Confierter Kräutersaitling aus der Pilzzucht Kubach

mit Speck, Quitte und Feldsalat

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Kross gebratene Mäusdorfer-Landgockelbrust

mit Estragonjus, Steinpilze, Karotte

und Kartoffel- Kroketten

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Imkerei „Metzger“ Honigparfait

von unseren Bienen

mit Milch und Weizen

Bitte beachten Sie, dass das Menü variieren kann.

Wichtige Informationen zur Stornierung von Veranstaltungen:

Stornierungen bis zu 4 Wochen vor dem geplanten Veranstaltungsbeginn sind kostenfrei möglich.

Bei späteren Stornierungen oder Nicht-Erscheinen behalten wir uns vor, den vollen Veranstaltungspreis zu berechnen.

Vielen Dank für Ihr Verständnis

Practical information

Meeting point

Reception

Address

Zweiflingen

Bookable

Yes

Upcoming dates (leaf pages)

Each date is a separate Event (additionalType: FoodEvent) with its own URL and JSON-LD graph.

• Sonntag, 4. Oktober 2026, 18:00 – 00:00
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