Réunion der Masterclass - Best of Boris

Description

Freuen Sie sich auf ein exklusives Gourmet-Dinner in vertrauter Runde – eine Wiedervereinigung ehemaliger bekannter Mitarbeiter, wie Dominique Metzger, Jochen Benz, Silvio Sticca und Guido Luppi. Kosten Sie ein kunstvoll komponiertes 5-Gang Menü, das besondere Erinnerungen und neue Geschmackserlebnisse verbindet.

Gänseleber-Gugelhupf

mit Knollensellerie, Dattel und Brioche

***

Gebratener Langustino

mit Krustentiersud, Mango

und Koriander

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Bretonischer Steinbutt

mit Pfifferlingen und Verbene

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Rinderfilet Wellington

mit Madeirajus und Karotte

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Brombeere

und Champagne

Bitte beachten Sie, dass das Menü variieren kann.

Wichtige Informationen zur Stornierung von Veranstaltungen:

Stornierungen bis zu 4 Wochen vor dem geplanten Veranstaltungsbeginn sind kostenfrei möglich.

Bei späteren Stornierungen oder Nicht-Erscheinen behalten wir uns vor, den vollen Veranstaltungspreis zu berechnen.

Vielen Dank für Ihr Verständnis

Practical information

Meeting point

Reception

Address

Zweiflingen

Bookable

Yes

Upcoming dates (leaf pages)

Each date is a separate Event (additionalType: FoodEvent) with its own URL and JSON-LD graph.

• Samstag, 19. September 2026, 17:00 – 00:00
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