Description

Genießen Sie unser festliches Weihnachtsgaladinner.

SONNENBLUMENSAMENROLLEN

Chimichurri-Butter

☆☆☆

Gebeizte Lachsforelle von "MOSER FISH FARM"

Bärlauchknospen | Grüner Fleischrettich | Meerrettich

☆☆☆

Waldnuss-MISO-RAHM-SUPPE

Shiitake | Yuzu | Shiso-Kresse

☆☆☆

Kürbis | Brombeere | Senf | Walnuss

☆☆☆

KRANBEERE-ORANGE SORBET

Rosmarin| Gin

☆☆☆

DUET VON KALBS UND Wachtel

Jerusalem Artischocke | Ravioli | Pfifferlinge

Junger Lauch | Trüffel

☆☆☆

NOUGAT MEETS "COFFEE SNOWBALL"

Torte | Passionsfrucht | Haselnuss | Kaffee

Practical information