Gasthof Schäffer – gehobene Landgastronomie

Entdecken Sie gehobene österreichische Landgastronomie in besonderer Umgebung – nur etwa 40 Minuten vom Montestyria entfernt.

Der Gasthof Schäffer im idyllischen Neuberg an der Mürz, mitten im Naturpark Mürzer Oberland, zählt zu den kulinarischen Geheimtipps der Region. Nur wenige Schritte vom beeindruckenden Neuberger Münster entfernt, verbindet das sympathische Landgasthaus traditionelle Wirtshauskultur mit moderner, regionaler Küche. Gastgeber und Küchenchef Thomas Schäffer legt besonderen Wert auf hochwertige Zutaten aus der Region und interpretiert klassische österreichische Gerichte mit viel Feingefühl neu.

Zu den beliebten Spezialitäten zählen unter anderem Tafelspitz-Sulzerl, Milchkalbsstelze sowie modernisierte Klassiker der österreichischen Küche. Die Küche des Hauses wurde unter anderem mit 86 Punkten im Falstaff Restaurantguide ausgezeichnet und steht für authentischen Genuss auf hohem Niveau. In Kombination mit herzlicher Gastfreundschaft und der ruhigen Naturkulisse des Mürzer Oberlands wird der Besuch im Gasthof Schäffer zu einem besonderen kulinarischen Ausflug während Ihres Aufenthalts im Montestyria.