Menu « Plaisir » du mardi
Point de rencontre
Restaurant Del Ponte
Hôte
Walliserhof Grand-Hotel & Spa
Walliserhof Grand-Hotel & Spa, Dorfweg 1, 3906, Saas-Fee
Détails
Causa Rellena | Purée de pommes de terre | Avocat | Herbes
*****
Ceviche | Leche de Tigre
ou
Céleri | Leche de Tigre
*****
Huancaína | Soupe de pommes de terre | Cumin | Coriandre
*****
Entrecôte « Ojo de Agua » | Chimichurri | Purée de maïs | Maïs grillé
ou
Moqueca baiana | Bar | Tomate | Poivron | Noix de coco | Pomme de terre
ou
Empanadas | Racine de manioc frite
*****
Dulce de Leche
- Sous réserve de modifications -
