Menu « Plaisir » du dimanche
Point de rencontre
Restaurant César Ritz
Hôte
Walliserhof Grand-Hotel & Spa
Walliserhof Grand-Hotel & Spa, Dorfweg 1, 3906, Saas-Fee
Détails
Tartare de veau | Moutarde de Dijon | Tabasco
ou
Poireau | Mont Bleu | Noisette
ou
Langoustine | Homard | Caviar
*****
Gazpacho au melon | Fraise | Burrata
*****
Entrecôte LUMA | Pomme de terre | Madère
ou
Frutti di Mare | Pâte à la seiche | Champagne
ou
Céleri | Teriyaki | Lentilles
*****
Mangue | Ananas | Fruit de la passion
- Sous réserve de modifications -
