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Visita al panificio della fattoria Roatnockerhof

Organizer: Hotel Gasthof Zum Hirschen

Venue: Roatnocker Hof

Category: Culinaria

Visita al panificio della fattoria Roatnockerhof

Description

Al Roatnockerhof, il pane di segale a lievitazione naturale viene cotto nel forno a legna ogni venerdì. Il rituale inizia al mattino con la preparazione del lievito madre e termina nel pomeriggio nella panetteria, dove Margareth e Georg sfornano il Roatnocker Ur-Paarlen.

Practical information

Meeting point
Reception
Address
Località Obere Innere, Unsere Liebe Frau im Walde-St. Felix, IT
Maximum participants
5
Bookable
Yes

Upcoming dates (leaf pages)

Each date is a separate Event (additionalType: FoodEvent) with its own URL and JSON-LD graph.