Večerni bife
Gostitelj
Allegria Resort Stegersbach
Golfstraße 1
Podrobnosti
Residenz Restavracija
(z uličnimi oblačili)
Vstop: 18.00-20.00 h
Gradske solate iz regije
barvite in zdrave
* * * *
Steirercotto paradižnikova bazilika iz Buchbergerja
z mariniranimi lisičkami
Solata iz grškega ovčjega sira s papriko in olivami
*Melanzani proseni zvitki z grahovo in metino omako
* * * *
Steirercotto paradižnikova bazilika iz Buchbergerja
z mariniranimi lisičkami
Solata iz grškega ovčjega sira s papriko in olivami
*.Mentolova omaka*
* * *
Čista juha iz rdeče pese
z domačim pečenim grahom
*Kremna juha iz topinamburja
z lastnim čipsom*
* * *
Pöllau telečje kuhano v roza
z peteršiljevim krompirjem,
kremasto gorsko lečo in omako iz črnih orehov
Tranšejo lososa
z limetino omako
Tranšejo suho starane svinjske ribice
z divjim rižem,
barvno zelenjavo in grobo gorčično omako
*Domače kremne testenine
s suhimi paradižniki in gobami*
* * *
Naša slaščičarka Gabi priporoča
Jogurtovo kremo iz robidnic
Nutella rezino
*Jabolčni kolač in drobljenec
*Apfel-Crumble cake*
* * *
Droben izbor sirov z jedilnega lista
Slanih omak
*Čisto rastlinski*
BADOLINSKA VEČERJA MENU
Zupa in solata iz samopostrežnega bifeja
****
Klobasice
s krompirjevimi piškoti,
Korenje in koruzna zelenjava
Badolinove najljubše testenine
z omako in parmezanom
****
Penovke
