Degustacija lokalnih vin pri Markusu Divinusu

Raziščite vina Markus Divinus z Markom Borgom, lastnikom in vinarjem. Uživajte v ogledu butične kleti Zafrana, spoznajte njihovo filozofijo in uživajte v izjemnih vinih.

Vina Markus Divinus so utelešenje izraza vinarja s strastjo do vinogradništva. Tesno sodelovanje s kmeti in izbira prave lokacije prispevata k raznolikosti slogov. Majhni vinogradi z nizkimi pridelki in ročno obiranje dajejo poudarek sočnemu in koncentriranemu nektarju našega malteškega "terroira". Vina so skrbno pripravljena, da izražajo kompleksnost, eleganco in razred. Uporabljamo avtohtone sorte grozdja in mednarodne sorte grozdja, zasajene na Malti, ter ustvarjamo mešanice, ki so edinstvene na svetu.

Izbirate lahko med naslednjima dvema prilagojenima doživetjema -

DELITEV VINA - 5cl x 8 kozarcev - 90 minut

z vodnimi piškoti, lokalnim kruhom in oljčnim oljem Zafrana

ZiMARIE' - Metoda prednikov

ZAFRANA - Girgentina, Sauvignon Blanc

ZAREEN - Chardonnay, Sauvignon Blanc

KIRAZ - Syrah, Sangiovese

ADON - Gellewza, Syrah, Merlot

YEHUDIT - Sangiovese, Cabernet Sauvignon

GREZZ - Merlot, Cabernet Sauvignon

SOLUM - Syrah

95 EUR na osebo - najmanj 2 osebi

BARRIQUE - 5cl x 10 kozarcev - 150 minut

V Markovi lastni vinski knjižnici, kjer se primerjajo novi letniki iz barikov z ustekleničenimi vrhunskimi letniki. Postrežejo se vodni piškoti, lokalni kruh in oljčno olje Zafrana.

ZiMARIE' - Metoda prednikov

ZAFRANA 2021 - Girgentina, Sauvignon Blanc

ZAREEN 2017 - Chardonnay, Sauvignon Blanc

ZAREN 2018 - Fermentacija v koži

ADON 2018 - Gellewza, Syrah, Merlot

YEHUDIT 2018 - Sangiovese, Cabernet Sauvignon

GREZZ 2022 sod , GREZZ 2014 - Merlot, Cabernet Sauvignon

SOLUM 2017 - Syrah

L-IMZABBAB - muškat pozne trgatve

220 EUR na osebo - najmanj 2 osebi